→ 米老頭時(shí)代的美食教育
公歷每年的四月五日前后為清明。此時(shí)物潔顯而清明，蓋時(shí)當(dāng)氣清景明，萬(wàn)物皆齊，故有此名。清明時(shí)節(jié)，我國(guó)大部分地區(qū)的日均氣溫已升到12度以上，正是桃花初綻、楊柳泛青、凋零枯萎隨風(fēng)過(guò)的明朗清秀景致。
養(yǎng)生精要
清明時(shí)節(jié)天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，同時(shí)也是高血壓的易發(fā)期。此時(shí)的養(yǎng)生重點(diǎn)在于活血降脂、益氣補(bǔ)血。在飲食上應(yīng)做到定時(shí)定量，不暴飲暴食。形體肥胖者，須減少甜食，限制熱量攝入，多食瓜果蔬菜。老年高血壓患者還應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)低鹽飲食，同時(shí)適當(dāng)增加鉀的攝入，多食用蔬菜、水果類(lèi)食品。
氣節(jié)菜譜
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