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第一張大圖
紅棗是被人們喜愛的時令果品
也是烘焙的優質食材
米老頭希望能找到最適合的紅棗，用作濃縮棗醬的生產原料
我們在新疆，擁有自建工廠和大面積定向種植合作基地
多年來我們對紅棗的二次加工制備工藝
投入了大量的研究，更低的炒制溫度和更短的炒制時間
最大限度保留了營養元素和食材風味


目前公司紅棗醬以新疆生產基地為依托
全部使用新疆喀什的灰棗，不添加任何添加劑
真正做到100%純正紅棗醬
我們根據產品的使用場景差異
劃分了了不同的濃度設計，從20Brix-60Brix不等
滿足消費者不同的食用需求
  • 紅棗烘培
    紅棗經過烘烤以后，厚重的濃香被激發出來了，微苦 的醇香中和了烘培產品的甜，恰到好處，米老頭始終 堅信好的產品必須匹配更好的味覺享受。
  • 紅棗原果
    全球最好的棗源地，北緯37度，圖木舒克棗源，每日超 過15個小時的超長日照，20攝氏度左右的晝夜溫差， 且無霜期長，加之天山雪水的澆灌，豐沃的沙質土壤， 每年11月中旬采摘，樹上自然風干的吊干棗，具有皮 薄、肉厚、質地較密、色澤鮮亮、含糖量高、口感松軟、 純正香甜。
  • 雪山融水
    格麥迪“酒釀”以新疆優質的紅棗和雪山融 水為原料，同多家研究所，在威士忌和白蘭 地的工藝中取其精華結合我國傳統釀酒工 藝，完美融合創新出一套格麥迪自己的釀 酒方式，7大中西結合的工藝，最大程度的 保留了紅棗原有的養生價值，使紅棗種的 糖類化合物，有機酸，微量元素等功能性成 分最大程度的溶出。

    • 昆侖冰川雪融水下，北緯37度極限光合作用，純凈的生長環境

    米老頭堅持優選最球最好的高品質的紅棗原料，
    只為一口純粹，健康的好味道

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