可持續(xù)發(fā)展管理
米老頭環(huán)境保護管理體系-工作模塊
我們成立了可持續(xù)推動管理委員會（本頁面中稱：委員會），作為集團常態(tài)化的重要管理內容，順利推動3+1企業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式在米老頭的踐行。委員會每季度舉行可持續(xù)工作分析會議，對各關口個模塊的工作內容進行審查，并在集團公司內部分享我公司或其他友商優(yōu)秀的踐行案例，每年度向董事會做專項報告。
米老頭集團-環(huán)境保護理念
2022年堪稱“歷史最熱”，伴隨著異常高溫、野火、洪水和其他氣候變化因素將對全球社會、經濟和自然生態(tài)產生了重大的損傷和影響。2000年至2020年，全球平均氣溫上升了0.7攝氏度，這一變化可能導致全球糧食產量下降約30%。
企業(yè)應該做對自然和人類社會有益的事，尤其是米老頭這樣時備受自然恩惠的食品企業(yè)，所以，環(huán)境保護的思想行動都必須根植于主營業(yè)務當中，并竭力而為，積極推動產業(yè)鏈的綠色發(fā)展，協(xié)同供應商、物流承運商、經銷客戶、消費者，對產業(yè)鏈條的綠色屬性進行有效保障。
全球變暖的形勢面前，米老頭絕不松懈。
企業(yè)員工的環(huán)保評優(yōu)機制
優(yōu)化日常行為的踐行，并創(chuàng)建了相應的評優(yōu)機制。此外，從2021年起來，針對集團員工我們開放了可持續(xù)發(fā)展培訓（每季度），通過內部的考核，檢驗培訓效果，以幫助員工對可持續(xù)發(fā)展活動理解，促使他們能正確、及時地做出環(huán)保行為。我們沒半年開展一次環(huán)保評優(yōu)，從節(jié)能、低碳出行、垃圾回收、循環(huán)性生活習慣幾個方面進行。
“30碳達峰、60碳中和”成為戰(zhàn)略出發(fā)點
我們積極響應國家政策和方向，從2020年起，“30碳達峰、60碳中和”將會成為米老頭集團戰(zhàn)略規(guī)劃中的重要出發(fā)點，我們將圍繞這個出發(fā)點，重新思考和布局食品工業(yè)創(chuàng)新和能源結構，更加關注主營業(yè)務中的電力消耗、合理排放、倉儲運輸、再生性材料等等方面的問題與解決措施，并給予戰(zhàn)略層面上的支持。
一種基于“1+1>2”的系統(tǒng)性思維方式
為了取得更有創(chuàng)造性價值的進展，我們需要一個全面系統(tǒng)的方法，在踐行環(huán)保理念的過程中，通過尋找和實現(xiàn)產品開發(fā)和企業(yè)行為各個方面、不同流程上的突破口，完成“1+1>2”的環(huán)境保護成效，比如，堅持避免過度包裝，在保證功能和美觀的前提下，盡力簡化包裝。對于米老頭而言，“質量與效果”、“可持續(xù)性”、“安全與創(chuàng)新”相互依存，互為補充。
米老頭集團環(huán)保基金會
設立基金會的初衷
自從2006年起，我們設立了米老頭集團環(huán)?；驎?，可持續(xù)發(fā)展的理念深植在每個管理者心里，十幾年來，我們始終關注國家和地區(qū)的氣候、污染防止、極端氣溫等相關問題，和大家一起面對突如其來的挑戰(zhàn)，2021年，鄭州罕見的暴雨導致城市物資匱乏，緊急與河南省紅十字會取得聯(lián)系，送去了數(shù)以萬計的代餐食品。米老頭深知，只有時刻關注、努力踐行，維持人類文明與自然之間的依存平衡，才能做到真正意義上的長足發(fā)展。我們愿意相信，最微小的善意匯聚起來，也是無窮的能量和勇氣。
建立可持續(xù)的供應鏈系統(tǒng)
企業(yè)在面對行業(yè)和全球市場時，需要始終堅持“公平競爭與交易”、“可持續(xù)采購原則”，米老投集團希望通過高效率、高質量的供應鏈體系，為環(huán)境破壞、不平等交易、市場平衡等社會問題貢獻自己的力量，與此同時，我們制定了《米老頭集團供應商行為準則》。
與原料相連，關乎整個行業(yè)
米老頭前往各地的原料產區(qū)，包括了白糖、大豆、油脂、脫脂奶粉的世界知名產區(qū)，因此，我們也感知到了來自多個地區(qū)的挑戰(zhàn)和壓力，病蟲害、極端環(huán)境、勞動力不足、種植技術的差異等等，我們眼見到的真真實實存在的問題，以及國際地緣沖突等等的原因，導致生產原料的穩(wěn)定性出現(xiàn)波動，給需求市場和供應市場都帶來了極為嚴肅的影響。
食品行業(yè)是涵蓋了種植業(yè)、制造業(yè)和服務業(yè)的民生產業(yè)，所以，以上的不利因素也會影響到到行業(yè)內外的每一個人，作為有擔當?shù)闹称菲放?，我們不能無所作為。 面對挑戰(zhàn)，堅定地走上前去。為原料市場的穩(wěn)定和促進公平教育做出努力。
對此，我們責無旁貸。
作為食品和健康專業(yè)人員，從原料質量做源頭保障。
米老頭想要扎扎實實地成為中華傳統(tǒng)美食的傳承者，不愿各種添加劑、保鮮劑填滿老百姓的腸胃，希望依托安全、高品質、高性價比的原料供應鏈，能做出消費者真正想要的東西，帶給人們美好的飲食生活，也讓中國食品走出國門，成為世界標桿。
紅棗類生產原料可溯源
紅棗是被人們喜愛的時令果品，也是烘焙的優(yōu)質食材和傳統(tǒng)的飲食風味，廣泛用于食品制造行業(yè)不同品類。米老頭集團的紅棗原料來自新疆自建工廠和大規(guī)模的定向種植合作，“可溯源”成為了擲地有聲的標簽，我們將努力實踐生產基地的環(huán)保宣言， 支持無過度開發(fā)、無森林減少、0生態(tài)破壞），并根據(jù)米老頭集團的采購政策，與業(yè)務合作伙伴一起，開展注重社會責任的紅棗原料供應和二次加工制備工藝創(chuàng)新。
企業(yè)可持續(xù)發(fā)展相關內容編輯聲明
編輯原則
依據(jù)米老頭集團2022-2024年企業(yè)戰(zhàn)略中與“可持續(xù)發(fā)展”相關的部分。
內容輻射范圍
集團公司及各全資分子公司、控股子公司的全體員工。
固定更新時間
每年3月、6月、9月、12月第一周。
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