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一、報告期內(nèi)公司從事的主要業(yè)務(wù)

1.多角度探索休閑食品市場發(fā)展?jié)摿?/span>

公司主要從事休閑食品制造業(yè)務(wù)，2022上半年，受到國內(nèi)新冠疫情、消費市場疲軟、原材料價格走高等諸多不利因素的影響，我們依然在董事會的帶領(lǐng)下，堅持探索休閑食品市場更多的發(fā)展?jié)摿Γ粚嵢⑺木€城市的銷售渠道，大力拓展自主知識產(chǎn)權(quán)的研發(fā)投入（米制品烘焙領(lǐng)域），向建圈強鏈的規(guī)模化區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟模式邁進。通過優(yōu)化內(nèi)部流程管理和建設(shè)日新月異的供應(yīng)鏈體系，不斷提升產(chǎn)供的協(xié)調(diào)程度，加大供應(yīng)段保障的穩(wěn)定性和高質(zhì)量。在報告期內(nèi)，公司緊握每一個區(qū)域市場的機會，實現(xiàn)營業(yè)銷售同期達成107%，如剔除非經(jīng)營性因素的影響（如電商相關(guān)業(yè)務(wù)不可抗性質(zhì)終止），公司實現(xiàn)營業(yè)銷售同期達成112%。

公司深耕國內(nèi)銷售渠道20余年，具備完善、通達的銷售網(wǎng)絡(luò)，在此基礎(chǔ)上不斷開拓更多的業(yè)績增長點，上半年我們在西北、華中、華南等多個區(qū)域獲得了多個客戶的全方位合作支持。公司堅持多元化的發(fā)展路線，積極應(yīng)對上半年的原料端漲價和消費市場額疲軟情況，快速調(diào)整布局，針對疫情下消費市場的需求，推出自熱速食系列產(chǎn)品，并積極拓展幼兒健康食品、夾心酸奶麻花、聯(lián)名月餅禮盒等品類和領(lǐng)域。

公司在區(qū)域休閑食品制造一直處于鏈主龍頭的地位，圍繞上下游產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)系統(tǒng)的打造，依托全國及海外多個國家的銷售網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，加強自主知識產(chǎn)權(quán)的深度拓展和投入，進一步提升企業(yè)的競爭力。

2.各生產(chǎn)基地協(xié)同發(fā)展，打造與國際比肩的休閑食品制造王國：

公司堅持創(chuàng)新為王，智能引領(lǐng)，不斷迭代各產(chǎn)線設(shè)備和工藝環(huán)節(jié)，打造與國際比肩的休閑食品制造王國。公司布局三大生產(chǎn)基地（四川、湖北、山東），生產(chǎn)面積超過10萬平米。

四川生產(chǎn)基地上半年的生產(chǎn)數(shù)據(jù)實現(xiàn)同期增長7.28%，全品項各系列推進，上半年導(dǎo)入24個新品項的生產(chǎn)，自熱系列產(chǎn)品進入快速導(dǎo)入階段，規(guī)模不斷拓展，具備菜品豐富、衛(wèi)生管控、包裝新穎等產(chǎn)品優(yōu)勢，獲得了65%客戶的好評和持續(xù)下單，目前，四川生產(chǎn)基地有2個系列，8個sku新品處于待上市階段，預(yù)計將在下半年進入量產(chǎn)。

山東生產(chǎn)基地上半年生產(chǎn)數(shù)據(jù)與同期持平，上半年導(dǎo)入考核新品7個，轉(zhuǎn)量產(chǎn)5個。山東是集團禮盒類產(chǎn)品的生產(chǎn)承接基地，將在7月下旬進入旺季，承擔(dān)月餅禮盒、常規(guī)伴手禮、年節(jié)禮包、年節(jié)禮盒的生產(chǎn)及供應(yīng)責(zé)任，多年來山東生產(chǎn)基地的關(guān)鍵目標考核高效完成，并受到客戶的一致好評。2021年底，年節(jié)禮盒系列產(chǎn)品需求高漲，連續(xù)兩年被核心客戶評為內(nèi)部暢銷品牌。目前，山東生產(chǎn)基地已經(jīng)根據(jù)年度計劃著手進行2022年生產(chǎn)旺季的各項準備。

湖北生產(chǎn)基地是集團公司蛋卷類產(chǎn)品的產(chǎn)線集群，上半年生產(chǎn)數(shù)據(jù)實現(xiàn)同期增長4.55%，導(dǎo)入考核新品17個，轉(zhuǎn)量產(chǎn)11個。除此之外，湖北基地是集團沙琪瑪產(chǎn)品的組裝和倉儲中心、輻射華南市場的轉(zhuǎn)運中心，生產(chǎn)功能與產(chǎn)銷協(xié)助功能并重，并為區(qū)域重點客戶提供全力的生產(chǎn)配合。

3.持續(xù)開展供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理，保障物資供應(yīng)安全

2022年上半年，多個省份都受到過疫情的封控影響，物流運輸有不同程度的受阻，集團公司啟動一級物流保障措施，通過多方努力，將原料及時調(diào)配到生產(chǎn)基地，保障產(chǎn)線運轉(zhuǎn)，避免了因材料、設(shè)備脫節(jié)對生產(chǎn)造成的損失。對所生產(chǎn)原料常規(guī)進行梳理，擴充備用供應(yīng)源，加快備儲備供應(yīng)商的認證工作，針對計劃外原料需求，建立與供應(yīng)商的急單溝通通道，達到一有需求快速響應(yīng)，縮短生產(chǎn)周期的目的。與此通知，持續(xù)開展維質(zhì)降本工作，實現(xiàn)降本增效，為公司效益做出供應(yīng)端的努力。

4.新項目導(dǎo)入，上探發(fā)展空間

自2017年起，米老頭集團提出了“金字塔發(fā)展戰(zhàn)略”，并建立了產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)上下游的項目合作導(dǎo)入機制，目前，共計3個合作項目進入了評審階段，包括“無蔗糖巧克力”、“幼兒健康食品”、“凍干系列”，項目評審?fù)ㄟ^后，將順利進入孵化和待上市階段。

5.自主研發(fā)成果頗豐，企業(yè)競爭力不斷走高

在網(wǎng)紅頻出的市場大環(huán)境下，同類型、技術(shù)壁壘較低的產(chǎn)品日益受到競爭挑戰(zhàn)和來自銷售的壓力，自主知識產(chǎn)權(quán)的研發(fā)能避免惡性競爭的風(fēng)險，并通過創(chuàng)新吸引力快速切入市場。公司通過多項應(yīng)用型研究，在烘焙領(lǐng)域提出了“米制品”創(chuàng)想，為客戶和消費者提供了多元、更新穎的選擇。

“米制品烘焙”是業(yè)界首創(chuàng)，是更接近中國人主食的烘焙產(chǎn)品，通過公司20多年來的經(jīng)驗應(yīng)用和無數(shù)個研究工作人員的辛勤付出，目前已取得突破性進展，已完成餅胚的制程的技術(shù)標準，同時也試驗了不同的風(fēng)味呈現(xiàn)，推進季節(jié)限定款產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計，繼續(xù)引領(lǐng)行的新風(fēng)向。

基于獨立研發(fā)體系、生產(chǎn)工藝專項探索、消費研究數(shù)字化進程，產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃由市場需求驅(qū)動變革為“健康食品理念+消費場景研究”的多重引領(lǐng)，營造囊括產(chǎn)品構(gòu)想、生產(chǎn)管理、客戶反饋、市場數(shù)據(jù)在內(nèi)的集團化立體思維模式，提升出品效率，貢獻新的產(chǎn)銷增極。

6.建圈強鏈，產(chǎn)業(yè)化高速運轉(zhuǎn)高

隨著世界經(jīng)濟政治格局的變化，和多地區(qū)自然環(huán)境的影響，我們在“原材料供應(yīng)的挑戰(zhàn)”方面投入了大量關(guān)注和產(chǎn)業(yè)投資，品質(zhì)穩(wěn)定和高質(zhì)量的生產(chǎn)原料保障對食品企業(yè)的主營業(yè)務(wù)至關(guān)重要，也因此，我們在今年（2022），提出了供應(yīng)鏈管理目標3.0，在省外設(shè)立5大區(qū)域運營中心，擴充儲備供應(yīng)資源的地區(qū)覆蓋率，上調(diào)供應(yīng)鏈模塊的組織體量以完成更大規(guī)模的原料銷售服務(wù)，投入預(yù)算構(gòu)建獨立與主營業(yè)務(wù)的數(shù)字運作平臺，實現(xiàn)交易、結(jié)算、倉儲、物流、金融、資訊等多個功能。與此同時，我們成立了米老頭國際貿(mào)易有公司，全力服務(wù)西南乃至全國的需求端市場。

二、核心競爭力分析

集團公司堅持“高效協(xié)同運轉(zhuǎn)，創(chuàng)造健康價值”，通過“高投入性的研發(fā)，專業(yè)的市場洞察”，努力成為囊括食品制造上下游的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，為客戶及利益相關(guān)者創(chuàng)造價值，報告期內(nèi)，公司的通過供應(yīng)鏈3.0的打造和優(yōu)化，進一步夯實了核心競爭力。

（一）豐富的供應(yīng)鏈運作經(jīng)驗和完善的全國銷售網(wǎng)絡(luò)

公司以超前的意識和布局眼光，主動融入全產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營生態(tài)中，通過積累多年的原料生產(chǎn)和采購管理，使公司更了解產(chǎn)業(yè)鏈的運作標準，進而打造穩(wěn)定、高質(zhì)量、日新月異的初級農(nóng)產(chǎn)品大宗產(chǎn)銷供應(yīng)鏈。2022年，我們成立了“米老頭國際貿(mào)易有限責(zé)任公司”，與世界范圍內(nèi)各優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)區(qū)建立并鞏長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，我們也積極與原料產(chǎn)地的供應(yīng)商尋求更深層次的定向種植類合作。我們期待原料與產(chǎn)業(yè)鏈上下游的高度互補，為公司主營業(yè)務(wù)及相關(guān)友商，帶來穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)保障，產(chǎn)生的協(xié)同效應(yīng)將帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)受益。與此同時，通過完善的全國銷售網(wǎng)絡(luò)，公司在各區(qū)域的渠道布建、品牌影響力均赤足走高，并不斷尋求開拓特渠帶來的業(yè)績增長。

（二）領(lǐng)先的食品制造水平和新領(lǐng)域探索的優(yōu)勢

集團公司與多個省級企業(yè)技術(shù)中心、食品相關(guān)研究機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等高層次創(chuàng)新平臺保持了長期的產(chǎn)學(xué)研溝通與合作，并擁有一直專業(yè)的研發(fā)隊伍，我們制定了目標清晰的產(chǎn)品戰(zhàn)略，在創(chuàng)新和營養(yǎng)研究方面找到共振平衡點，探索更多的食品制造領(lǐng)域，而不單單是增加產(chǎn)品的多樣性。我們希望能為消費者提供更多的零食場景選擇，依靠米老頭強大的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以及多年來的品牌積淀，讓公司更具韌性并與消費者建立更緊密的聯(lián)系，也給公司創(chuàng)造更多的差異化競爭優(yōu)勢和新的業(yè)績增長極。

（三）多品類布局和跨行業(yè)發(fā)展帶來的規(guī)模優(yōu)勢 

公司抓住行業(yè)發(fā)展機遇，注重質(zhì)量，加快發(fā)展，先后布局蛋糕、沙琪瑪、西式糕點、中式糕點產(chǎn)線，并積極開拓品牌專賣店的運營模式，在廣漢、菏澤建立“品牌工廠店”的專賣店業(yè)態(tài)，在松潘縣、三星堆博物館園區(qū)內(nèi)進行了景點類門店的積極嘗試，除此之外，我們還計劃開放品牌加盟店。新的產(chǎn)業(yè)生態(tài)嘗試給集團公司帶來了更多的發(fā)展可能，也進一步從多個方面夯實了品牌影響力。同期，我們也成功進軍了酒類業(yè)務(wù)，通過綜合運用白蘭地工藝和傳統(tǒng)釀造的優(yōu)勢，推出了保留了紅棗原有的養(yǎng)生價值的“棗釀”，經(jīng)過這幾年的管理優(yōu)化和產(chǎn)品精制，棗酒產(chǎn)品進一步擴大了銷售覆蓋區(qū)域，走上了穩(wěn)中有增的業(yè)務(wù)發(fā)展區(qū)間。